香气浓郁的梅干菜糯米饭
1、糯米和干菜要提前一天晚上浸泡,
2、把干菜泡好,洗几遍,否则会有沙,把水擦干,加少许油、盐、黑胡椒,或放些剁碎的胡椒,拌匀
3、大的浅容器铺保鲜膜,糯米先铺一层,再放梅干菜,
4、再撒一层糯米,拌上干菜
5、在沸水中蒸30分钟。如果你有更多,蒸制时间会更长
6、粒粒分明的糯米饭
7、没有菜,只有一碗汤,简单可口
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