怎么做一份简单的蝴蝶酥
1、取一张手抓饼皮,在其表面均匀的撒上一层白砂糖。
2、叠上一张手抓饼皮,再均匀的撒上一层白砂糖。
3、叠上第三张手抓饼,并在其表面撒上一层的面粉。
4、用擀面杖将面饼擀大一点。
5、将手抓饼皮从两边向中间进行对卷。
6、将卷好的面卷反扣在面板上,切成1㎝左右的小段。
7、烤盘铺一层油纸,摆上切好的蝴蝶酥半成品,并刷上一层蛋黄液。
8、烤箱预热5分钟后将蝴蝶酥半成品送进烤箱,温度180℃时间20分钟。
9、成品图。
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