灵芝桂圆清鸡汤
1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过;
2、其它材料洗净,去壳;鲍鱼切片;
3、砂锅一鸱远忡绑次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末,加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时;
4、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。
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1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过;
2、其它材料洗净,去壳;鲍鱼切片;
3、砂锅一鸱远忡绑次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末,加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时;
4、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。