蘑菇炒茼蒿的家常做法
1、茼蒿一把，洗净切段备用。
2、蘑菇撕成小朵，备用。
3、葱切段，蒜切片备用。
4、锅里放油，加热爆炒蒜和葱，炒出香味。
5、倒入蘑菇翻炒。
6、倒入生抽和蚝油，倒入水淀粉，翻炒至水分减少。
7、倒入茼蒿，翻炒到茼蒿炒熟。
8、放入盐和香油，调味即可出锅。
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1、茼蒿一把，洗净切段备用。
2、蘑菇撕成小朵，备用。
3、葱切段，蒜切片备用。
4、锅里放油，加热爆炒蒜和葱，炒出香味。
5、倒入蘑菇翻炒。
6、倒入生抽和蚝油，倒入水淀粉，翻炒至水分减少。
7、倒入茼蒿，翻炒到茼蒿炒熟。
8、放入盐和香油，调味即可出锅。