葱油饼的家常做法
1、水嫩的小葱洗好
2、特别喜欢刀起刀落切下葱花的感觉,翠绿中夹杂着些许白嫩,大自然的产物…
3、抒情结束开始说正事,和面时加一个鸡蛋在里头,面会更有劲道,不需要揉太长时间,不粘手就好
4、又到了卖力气的时候,拿出你的洪荒之力吧,把它擀薄,比饺子皮厚一点点就好
5、抹一点熟油在面皮上,轻撒细盐抹匀,撒葱花
6、从一边卷起
7、成条状后,从一头卷起,卷紧,尽量不要露葱花出来
8、卷好轻轻压一下就好了
9、平底锅下油烧热,放饼进锅大约煎八分钟,注意小火,不然会糊啦
10、记得煎一下边边
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