七天快速腌酸菜的方法

2025-04-08 08:16:28

1、把芥菜洗干净,放到太阳下晒四个小时,然后再切碎.

七天快速腌酸菜的方法
七天快速腌酸菜的方法

2、切好的芥菜放进一个干净的盆子,加入三大勺盐.

七天快速腌酸菜的方法

3、用手充分揉搓,把出来的水分倒掉,把芥菜放到一个干净无油的小罐子,每一层都要压紧.

七天快速腌酸菜的方法
七天快速腌酸菜的方法

4、盖好盖子放到阴凉的地方,七天左右,芥菜就变酸了,气温太低的话时间会稍微久一点.用这种方法腌制的酸菜更利于保存,密封好的话放一年也不会坏

七天快速腌酸菜的方法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢