培根葱头糙米饭的做法

1、培根两条，放在可以用于微波炉的盘子上，上面轻轻盖一张厨用纸巾，以免溅出油，然后转两三分钟的样子（时间需要根据微波炉的度数以及想要什么程度的培根自己调整），取出，切碎。

2、圆葱1/4个，切碎，用橄榄油炒熟。

3、把糙米1小杯，加水2又1/4小杯，倒入电饭煲，铺上培根碎和圆葱碎，加盐少许，焖熟后，拌匀即可。

4、很香的米饭。 注：因为怕吃培根的肥油，所以事先用微波炉把培根“煎”好了才用的，当然这一步也可以用煎锅来做，只是我早晨做便当赶时间，就偷懒用一回微波炉。如果不怕肥油的话，可以用煎培根出来的一点油来炒圆葱，会更香。