冰糖猪蹄的做法
1、准备材料:黄豆提前浸泡4小时,猪蹄斩件
2、猪蹄焯水,冲洗掉血沫
3、姜切片、陈皮洗净,冰糖敲碎
4、把猪蹄、黄豆、姜片、陈皮和冰糖一起放进电饭煲里,加入红烧酱油
5、再加入黄酒
6、加入没过食材的水量,拌匀
7、盖上电饭煲的盖子,按下电饭煲“精煮饭”功能键
8、电饭煲工作完毕,盛碟撒上葱粒即可
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