如何制作脆皮豆腐
1、香菜、大蒜、红辣椒、葱切末,日本豆腐切块。
2、取一个碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。
3、 切成约5毫米左右的大片。将每一片都沾上淀粉备用
4、起锅,豆腐块炸至至金黄后先盛出,油温再次升高后,放入豆腐块炸至外层酥香,然后沥干油,淋上酱汁即可!
5、美味即可食用
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1、香菜、大蒜、红辣椒、葱切末,日本豆腐切块。
2、取一个碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。
3、 切成约5毫米左右的大片。将每一片都沾上淀粉备用
4、起锅,豆腐块炸至至金黄后先盛出,油温再次升高后,放入豆腐块炸至外层酥香,然后沥干油,淋上酱汁即可!
5、美味即可食用