如何做香煎秋刀鱼
1、将处理干净的秋刀鱼斜切成4段，姜切片
2、秋刀鱼加入海盐、黑胡椒、料酒和姜片拌匀静置腌制10分钟
3、热锅冷油，放入鱼块
4、小火煎至两面焦黄
5、出锅摆盘，搭配柠檬，香喷喷的秋刀鱼完成
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1、将处理干净的秋刀鱼斜切成4段，姜切片
2、秋刀鱼加入海盐、黑胡椒、料酒和姜片拌匀静置腌制10分钟
3、热锅冷油，放入鱼块
4、小火煎至两面焦黄
5、出锅摆盘，搭配柠檬，香喷喷的秋刀鱼完成