糖醋黄鱼的做法

2025-03-20 07:20:36

1、黄鱼用腌料腌约30分钟,其他食材清洗干净

糖醋黄鱼的做法

2、红萝卜切花,葱1根切斜段,洋葱、青椒、黑木耳切菱形片

糖醋黄鱼的做法

3、葱1根、蒜头、老姜、红萝卜切花之余料,全部切末

糖醋黄鱼的做法

4、起锅,放入1-2大匙的油,开中火油热时放入黄鱼, 煎约3分钟后,转中小火,煎至金黄色再翻面,翻面后续煎至金黄色

糖醋黄鱼的做法

5、利用煎鱼的余油,先放入切末的辛香料炒香,再放入红萝卜花、洋葱炒至洋葱呈半透明状,再加入黑木耳、青椒翻炒几下即可加入调味料,煮滚后再加青葱,青葱转绿即可关火,起锅淋于煎好的鱼上即可

糖醋黄鱼的做法
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