酸菜炖羊肉的做法

2025-03-13 04:51:58

1、酸菜挤出水分放入碗中,煮好的羊肉切成块。

酸菜炖羊肉的做法
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2、土豆去皮洗净切滚刀块,冻豆腐放入盆中加水化开,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切片。

酸菜炖羊肉的做法
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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

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4、放入酸菜煸炒1分钟左右,放入土豆煸炒。

酸菜炖羊肉的做法

5、加水和菜齐平,放入冻豆腐,羊肉,大火烧开中火炖。

酸菜炖羊肉的做法
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6、炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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