中老年人该如何选择补钙的食物
1、虾皮中的含钙量非常丰富,而长期吃虾皮可以促进体内钙元素的补充,从而可以有效地防止中老年人缺钙。
2、不过虾皮虽好,但也不能多吃。因为它本身含有一定程度的盐分,而且有些商贩为了延长虾皮的保质期,还在虾皮中再加入盐分,增加虾皮中的盐分量,大量食用会增加高血压的概率。
3、黑豆中钙元素的含量也不低,100克黑豆子中含224毫克钙,比牛奶中钙含量高出一倍,经常吃黑豆子也是可以促进肠胃对钙的吸收,同时还能补充人体所需的蛋白质,是非常健康的食物。
4、说起补钙,大多数人会想到牛奶、大豆或肉类,但很多人不知道其实蔬菜也有补钙的食物,比如油菜,100克的油菜含有108毫克的钙,可以补充人体所需的营养,而且作为蔬菜的一种,还能补蓓豆咛萱充较多的微量元素和维生素,有助于促进人体对钙的吸收。
5、据统计,每100克的芝麻中就含有1057毫克的钙质,比牛奶中的多几倍,而我们平时看到的芝麻糊或芝麻酱,这类食物的含量也不低,所以如果吃火锅时多吃一点芝麻酱或喝一点芝麻糊,就能起到补钙的作用。
6、海带中的钙含量也十分丰富,每100克海带中含有1177毫克的钙,目前是五种食物中钙含量最高的食物,同时海带中无论蛋白质还是微量元素,含量都是较高的,吃一点点海带也能补充钙元素。
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