家常披萨的做法
1、准备好做饼底的勤崞擒啶材料:高筋面粉:220g十盐3g十糖6g;牛奶100g十40g温水(调成约40度)十用15g温水溶解好的酵母6g,搅拌均匀;20g黄油隔水溶化备用
2、歩骤1除黄油外全部揉成面团,不用出筋,后再加黄油揉至光滑。
3、封上保鲜膜烤箱40度发酵60分钟。
4、等待发酵过程将材料准备好,火腿肠呀,虾呀,喜欢什么放限鬃鹣哺什么,蔬果也一样样的,还要准备酱,我用的是番茄酱。并用色拉油,抹一遍披萨盘。
5、发酵至二三倍大
6、整形如上面后用叉子叉孔后放烤箱再发30分钟
7、用刷子在盘底涂上酱料,在饼底擦一层油,在盘库第一层铺上披萨奶酪,然后是火腿肠肉类等,后是蔬果,最后再放一层奶酪。
8、放入预热好的230烤箱烤15分钟
9、瞬间进了各位食客的肚子
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。