简单的凉拌茄子
1、锅里上水,将茄子连皮蒸熟
2、将蒸熟的茄子过一下凉水
3、用手将茄子撕成一片片的,放入蒜末、盐、凉拌酱油、陈醋,拌匀即可
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1、锅里上水,将茄子连皮蒸熟
2、将蒸熟的茄子过一下凉水
3、用手将茄子撕成一片片的,放入蒜末、盐、凉拌酱油、陈醋,拌匀即可