去栗子皮的好方法

1、生板栗怎么去皮最快？每当秋天到来的时候，栗子就会成为大街小巷的热蜂擒萏赃门食物，糖炒栗子尤其受欢迎，也有很多人喜欢去市场买生板栗回来自己做着吃，那么，面对生板栗去壳去皮这个难题，大家还是不知道怎么解决，平时的你是怎么给生板栗去皮的呢?

2、盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子，还算完整。

3、电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子;2、放在电饭锅中，不用放水;3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

4、高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子;2、放在高压锅中，不用放水;图片3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

5、切口浸泡法1、板栗对半切开;2、去掉外壳;3、用开水盖盖泡5分钟;4、很容易去皮。