酸梅汤的做法
1、准备材料乌梅60克,山楂片18克,陈皮13克。
2、甘草4克,洛神花3克,桑葚干4克,薄荷叶1克,桂花1克。
3、将乌梅,山楂片,陈皮,甘草,洛神花,薄荷叶,桑葚干用清水洗去浮尘。
4、放入锅中加清水3升左右泡20分钟。
5、大火烧开,中小火煮40分钟,放入桂花,冰糖再煮5分钟。
6、自然冷却后,放入冰箱冷藏,酸酸甜甜的酸梅汤做好了。
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