苹果酱的制作方法

1、拿一个空的罐头瓶子，用开水煮沸消毒。

2、准备三个苹果。

3、把苹果切碎。

4、放杯里，准备榨成汁。

5、加水打成泥状。

6、打好的苹果泥放进耐酸的锅中加入柠檬汁用中譬挝钣苈火煮滚。（我直接用的浓缩的柠檬汁，直接倒的，没称。原方子上写的是用新鲜柠檬一个）

7、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，待完全溶化后。

8、加入细砂糖，将酱汁煮成浓稠状即可。（糖化的太快了，这边倒了糖就拿手机拍，已经快看不见白糖啦）

9、果酱出锅后立即趁热装罐。