桃酥的做法大全
1、准备好所有原料。开始
2、将生核桃碎放置在铺了油纸的烤盘上。
3、放入预热180度的烤箱中层,烤制8-10分钟
4、同时,将橄榄油、25g蛋液、白糖混合,用手打搅拌均匀。
5、将低粉、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛至4中。
6、翻拌均匀。
7、将烤过的核桃碎倒入面团中,翻拌均匀。
8、取一小块面团(每个重35克不等),揉成球,按扁,放入烤盘。依次做好所有的桃酥。
9、刷上蛋液。
10、每个桃酥上粘少许熟黑芝麻。(多吃多粘)
11、送入预热180度的烤箱中层,烤20分钟左右至表面金黄即可。
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