可乐鸡翅怎么做简单又好吃的可乐鸡翅
1、将食材准备好,鸡翅清洗干净,生姜切片,准备完毕之后就可以自己做美味的鸡翅了
2、先将鸡翅在水中焯一下,水开后,捞出备用,可以在鸡翅上划两道,这样更加入味
3、锅中放适量食用油,然后将鸡翅放入锅中,小火煎至表面金黄
4、再将姜片、八角放入锅中,煸炒出香味,翻炒均匀,然后把可乐倒入锅中,加入适量的酱油、盐,大火烧开后,转至小火
5、大约15分钟左右,转大火开始收汁,收汁时翻动鸡翅,使鸡翅表面颜色均匀
6、然后就盛出上盘即可
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