手工冰棍的做法
1、首先将不粘小奶锅中倒入纯牛奶、淡奶油,白糖和玉米淀粉。
2、然后开小火不停搅拌,搅拌到奶糊可以像稀面糊一样,挂壁在锅壁上就可以。
3、继续加入葡萄干和蔓越莓干搅拌均匀。
4、然后晾到完全冷却,将奶糊倒入冰棍模具中。
5、继续将不粘小奶锅中留一些奶糊,加入一点点红丝绒液或色素果蔬粉,做成粉色的奶糊倒入冰棍模具中。
6、接着放入冰箱冷冻6个小时以上。
7、最后取出来脱模就可以吃了,奶香非常浓郁,口感细腻丝滑,入口即化,非常非常好吃!
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