菜里盐放多了怎么办
1、如果是汤一类的菜菜,可放入白豆腐或西红柿或土豆片,煮一会后捞出即可。这样是最好的。
2、如果是炒的菜,我们可以加入一定量的白糖水,可以兑掉盐的咸味。
3、如果家里有漏筛的话,可以直接先盛出来放水里(或者用水冲洗)一些饭店就是这么做的。
4、当然我们也可以用白布包些面粉或大米放入汤中煮一会.然后拿出来就可以了。
5、再推荐一个不经常用的,可以加入一些水,然后小火5S~10S再把水倒出来就可以了。
6、如果是炖菜我们可以放一片干面包,就可以使咸味变淡。当然面包是不能吃了。
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