排骨焖卷子的做法

2025-04-05 20:58:04

1、排骨冷水下锅,加入葱,姜,料酒,焯水后捞出

排骨焖卷子的做法

2、热锅凉油,下排骨翻炒一会儿,放葱姜,干辣椒,花椒,八角炒香

排骨焖卷子的做法

3、加入一勺黄豆酱

排骨焖卷子的做法

4、三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀

排骨焖卷子的做法

5、加水没过排骨,炖20分钟,提前活面发酵至两倍大

排骨焖卷子的做法

6、炖排骨的时候开始做花卷,将发酵好的面团排气擀成长方形,刷一层油,撒一点点面粉。卷起,均匀的切成长条,两条叠在一起,用筷子压一下,拧成麻花状备用

排骨焖卷子的做法

7、加一勺咸盐,放入土豆与豆角,继续炖15分钟

排骨焖卷子的做法

8、摆上花卷,继续焖10分钟即可

排骨焖卷子的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢