脆格子瓦片饼

2025-04-22 09:46:18

1、白砂糖加红砂糖加水混合均匀

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2、筛入低筋面粉混合均匀

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3、黄油融化,放到温,然后倒入步骤2的面糊中

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4、大杏仁去皮切碎放入面糊中,拌匀后放入冷藏,直到面糊能够挤出成型

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5、冷藏好的面糊,装入裱花袋,挤出3厘米直径的圆形,然后轻磕烤盘,让面糊摊平一些.注意,面糊的间距要大,不然考完会粘在一起.175度烤10分钟,上色即可。

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6、烤熟了,等冷却了就可以吃了。

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