粽叶怎么保存到冬天用
1、清洗沥干选择优质宽大的粽叶,刷子把粽叶表面清洗干净,特别是表面的虫卵,把水沥干。
2、煮粽叶准备一口锅装满水,起火把水烧开,加入粽叶搅分散开煮一个小时。
3、晒粽叶将煮好的粽叶捞出,用冷水冲一下控干水分,把粽叶放到阳光充足的地方暴晒。
4、干燥保存将晒干的粽叶放入塑料袋中保存,加入几袋干燥剂防止受潮发霉,使用时用水泡软即可。
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