鱼肉丸子做法
1、鱼肉去刺后，打成泥，放入调味品盐、酱油、十三香、料酒等
2、添加老抽后进行搅拌均匀
3、搅拌均匀后添加淀粉继续搅拌成坨
4、锅内水开后，用手团成团，挤压后倒入锅中
5、全部挤完后，水开烧8-10分钟后即可捞出
6、捞出装入蒸帘上，冷却可直接食用或者做配菜
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1、鱼肉去刺后，打成泥，放入调味品盐、酱油、十三香、料酒等
2、添加老抽后进行搅拌均匀
3、搅拌均匀后添加淀粉继续搅拌成坨
4、锅内水开后，用手团成团，挤压后倒入锅中
5、全部挤完后，水开烧8-10分钟后即可捞出
6、捞出装入蒸帘上，冷却可直接食用或者做配菜