西洋参红枣枸杞排骨汤的做法是什么

准备材料：排骨750姨捃孜粹克、玉米1根、虫草花15克、西洋参5片、枸杞适量、红枣2个、生抽少许、料酒1勺、盐适量、姜10克

步骤：

1、食材准备好，虫草花我用的晒干的，需要提前浸泡，如果有新鲜的更好，干的还方便些，想用时拿点出来泡一下就行。

2、玉米切成小块，虫草花泡开备用。

3、大骨头洗干净再泡一会，把血水泡出来，再用水焯一下，去掉血沫，焯的时候放入点料酒生抽和姜片，把骨头捞出来之后再用水冲洗一下，表面会有一些浮沫。

4、把焯好的骨头放入砂锅中，再放入虫草花、几片西洋参、红枣、枸杞。

5、把切好的玉米也倒进去，玉米用水果玉米会好些，因为会有一点甜味。

6、加入适量的水，末过食材，放到灶上煮开之后转小火炖上一个半小时，快炖好的时候记得加盐调味。

7、炖一个半小时，西洋参红枣枸杞排骨汤就煲好了。

8、成品。