超美味的酸豇豆炒羊肉,每一口都是满满的幸福!
1、主料:酸豇豆、羊肉、小米椒
2、辅料:植物油、盐、姜、花椒粉、胡椒粉、青辣椒、味精、生抽
3、酸豇豆用水冲洗切丁
4、青红辣椒洗净切丁
5、羊肉切丁
6、热锅凉油,油热7成下羊肉翻炒出水分出香味
7、加姜末、花椒粉翻炒均匀
8、加生抽翻炒均匀,加青红辣椒
9、加少许盐翻炒出辣味
10、加酸豇豆翻炒出香味、酸味
11、加生抽翻炒均匀
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