9个月宝宝补铁辅食---山药肉末蛋浓汤
1、山药洗干净后,去皮,切成小块状,备用。
2、猪肉洗干净后,切成片状,备用。
3、青菜洗干净后,去根茎,取青叶,切碎,备用。
4、鸡蛋打散,搅拌均匀,备用。
5、猪肉放入开水中再次煮沸后,捞出,洗干净后,切成碎末,备用。
6、山药块放入蒸锅中蒸熟后,放入研磨碗内,研磨成泥状,备用。
7、锅内放入清水,煮沸后倒入猪肉碎末,再次小火煮5分钟后,加入山药泥,不停搅拌直至浓稠。
8、继续加入青菜叶子和鸡蛋,煮熟就可以了。
9、盛出冷却就可以吃啦!
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