水果糯米糍的做法

1、黄油隔水加热至溶化。

2、牛奶里加入过筛的糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

3、加入白糖，搅拌均匀。

4、加入溶化的黄油，搅拌均匀。

5、把搅拌好的奶糊过筛。

6、过筛好的奶糊放到锅里，隔水蒸10分钟。

7、蒸好的面糊已经凝固，有少许黄油浮在表面。

8、把蒸好的面糊搅拌，把表面黄油搅拌均匀。然后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一小时。

9、今天我准备了芒果和火龙果，把水果都切丁。

10、拿出冰好的面糊，取一勺，我的一勺约35g，按压成面皮。

11、加入火龙果丁。（我的火龙果切太大，亲可以切小点）

12、收口包好，然后揉圆。

13、放入椰丝内滚一圈。

14、芒果丁也同步骤包好。

15、用纸托放好。我这个方子做了11个。亲想多做点可以按比例增减材料点。

16、装好盒子，放入冰箱冷藏，明天早餐就是它了～