雪里蕻炒肉家常做法
1、准备食材,雪里蕻洗净切段。
2、肉切片备用。
3、葱切碎,蒜切片。辣椒切片。
4、起锅烧水,水烧开后,把雪里蕻在热水里捞一下,控水备用。
5、起锅,倒入适量油,放入葱、辣椒、蒜爆炒,炒出香味。
6、倒入肉,翻炒均匀。
7、等把肉炒出油来,放入准备好的雪里蕻,翻炒均匀。
8、翻炒均匀后,放入适量盐,翻炒均匀就可以了。
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