教你做麻辣金针鸭血煲

2025-03-31 04:13:15

1、材亓歃肿肖料:鸭血300克;金针菇200克;麻辣火锅底料30克;香葱3根;生姜1块;花生油40克;盐3克;生抽10克;料酒10克。

教你做麻辣金针鸭血煲

2、把食材清洗干净,金针菇切段,鸭血切片,香葱切葱花;生姜切丝。

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3、起油锅,放入鸭血煎一会,再撒入姜丝煸香。

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4、倒入适量清水烧开,加入火锅底料和金针菇煮一两分钟。

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5、淋入生抽和料酒拌匀。

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6、最后撒入葱花,即可出锅享用。

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