柠檬海盐烤螃蟹
1、六月黄大闸蟹用刷子清洗干净,棉绳不用解开;
2、准备好2张加厚的锡纸,亚光的一面朝上;
3、在锡纸上均匀地撒上海盐;
4、放上4片柠檬片去腥;
5、将清洗干净的六月黄大闸蟹放在柠檬片上,再撒上一些海盐;
6、用锡纸包住螃蟹,不要漏出螃蟹,锡纸太薄的话,再裹一层;
7、烤箱上下火200度预热10分钟;
8、将裹好的螃蟹放入预热好的烤箱,上下火200度中层烘烤30分钟;
9、打开锡纸,螃蟹已经变成红色;
10、扒开一个螃蟹,肉质还是挺嫩哒!原汁原味的柠檬海盐烤螃蟹那叫一个鲜美!
11、成品图
12、成品图竖图
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