红丝绒水果蛋糕

1、各种材料备用。

2、把红曲粉和低筋面粉一起拌匀。

3、把蛋黄和蛋清分开，蛋黄牛奶玉米油拌匀，筛入面粉和红曲米粉的混合粉充分拌匀。

4、把蛋清和白糖一起打发成蛋白霜。

5、把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中。

6、成细腻的蛋糕糊。

7、把学厨模具洗干净擦干，倒入蛋糕糊8分满。

8、烤箱150度上下火25分钟。

9、拿出倒扣晾到温，不烫手。

10、用手直接脱模即可。

11、淡奶油加糖打发。

12、用把蛋糕从中间切开成两片。。

13、抹上奶油点缀水果即可。

14、好吃。

15、两人一人一份。。

16、柔软。