广式盐焗花螺的做法
1、先把水烧开，放入200g花螺。
2、煮三分钟捞出来，起锅烧热油。
3、放10g沙姜、10g蒜末、10g姜末、5g辣椒粒、7g洋葱粒爆炒。
4、下花螺翻炒。
5、下15g盐焗鸡粉炒匀。
6、最后放葱花炒匀，出锅装盘即可。
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1、先把水烧开，放入200g花螺。
2、煮三分钟捞出来，起锅烧热油。
3、放10g沙姜、10g蒜末、10g姜末、5g辣椒粒、7g洋葱粒爆炒。
4、下花螺翻炒。
5、下15g盐焗鸡粉炒匀。
6、最后放葱花炒匀，出锅装盘即可。