炖肉怎么做好吃
1、五花肉300g、土豆300g、粉丝50g、花生油30g、姜蒜15g、葱15g、糖20g、盐10g、八角四瓣、花椒十几粒。
2、五花肉洗净切块,凉水入锅焯熟取出,土豆切块。
3、放油入锅,加入白糖、肉块,加八角、花椒一起翻炒。
4、加水、盐,放入土豆焖熟,加入切好的葱姜和粉丝即可出锅。
5、炖肉就做好了。
6、总结如下。
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