乌鱼汤如何做
1、准备食材生姜10g,葱段10g,油10g,料酒10g,乌龟骨100g,盐10g。
2、生姜切片,乌龟骨洗净。
3、锅中下油,油热放入姜片爆香,放入鱼骨煎炒一下,再倒入料酒葱段加水。
4、炖熟出锅前放盐即可。
5、总结如下。
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1、准备食材生姜10g,葱段10g,油10g,料酒10g,乌龟骨100g,盐10g。
2、生姜切片,乌龟骨洗净。
3、锅中下油,油热放入姜片爆香,放入鱼骨煎炒一下,再倒入料酒葱段加水。
4、炖熟出锅前放盐即可。
5、总结如下。