蜂蜜小面包的做法

2025-04-16 15:17:03

1、将黄油软化，加入砂糖搅匀，然后加入低粉，双手搓成小粒即成

2、将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小

3、排气后，均匀分割成9份，滚圆，排在方形模具（18x18cm）中

4、将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小

5、酥粒做法：黄油45克、砂糖30克、低粉70克

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