酥到掉渣的培根斜管面
1、开水时,将面条放入锅中,加入少许盐,使面条味道更好,并不时搅拌,防止面条粘在一起。
2、烹调面糊时,准备好配料
3、锅里放入油,先把蘑菇炒出水分,盛出备用
4、加培根,变色,加大蒜,洋葱
5、炒香,放入斜管面,翻炒数次,加入黄油、蘑菇、西红柿
6、这一步,厨师只加了盐,我自己加了番茄酱,我觉得这样味道更好,颜色好看,看着有食欲呀
7、翻炒几下,碟,吃完~
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