怎么做蒜香生蚝

1、将生蚝清洗干净。

2、把小葱切段，生姜切片。

3、在蒸锅底部铺上一层葱段，放上清洗好的生蚝。

4、在生蚝的上面再放上葱段和生姜片，大火蒸30分钟。

5、把小葱切成葱花，小米辣切成小段并放入蒜泥来制作拌料。

6、在拌料中坡入滚油加入生抽。

7、把蒸好的生活和拌料拌在一起搅拌均匀。