酱油腌辣椒 咸菜

2025-03-16 07:28:52

1、线椒洗净

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2、放阳台外晒干水分

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3、切小段。

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4、放盐,蒜片,姜丝

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5、倒少许白酒

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6、我准备了这么多食材为熟油提香。

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7、油温9成热,倒入香料,中火炸。

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8、炸糊捞出扔掉

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9、油放凉些,倒入醋

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10、倒入生抽

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11、倒入老抽。

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12、烧开放凉后,倒入辣椒段中,操作,腌制3天左右即可食用。

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13、加了炸香料的花生油,特别香。

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