紫苏拍黄瓜的做法
1、紫苏取叶片,用洗沙拉的篮子脱水,沥干水份。
2、紫苏叶片卷起,切丝。
3、黄瓜去头部和尾部,用切下来的头部擦试黄瓜全身。
4、用刀中部位的侧面使劲拍打黄瓜,切小块。
5、大蒜和小辣椒切碎,所有的调味料和紫苏叶丝搅拌混合均匀。
6、食用
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1、紫苏取叶片,用洗沙拉的篮子脱水,沥干水份。
2、紫苏叶片卷起,切丝。
3、黄瓜去头部和尾部,用切下来的头部擦试黄瓜全身。
4、用刀中部位的侧面使劲拍打黄瓜,切小块。
5、大蒜和小辣椒切碎,所有的调味料和紫苏叶丝搅拌混合均匀。
6、食用