麻辣焖鲫鱼的做法
1、准备好配料,切好备用
2、鲫鱼处理好用少许盐腌制片刻
3、刷上少许油
4、放入鲫鱼中火煎
5、煎到两面都少许金黄,把姜蒜放入爆香
6、焖煮入味后下泡椒和花椒在焖3分钟
7、最后放入蚝油味精,然后烧一勺热油泼上去就做好了
8、出锅前撒少许葱花
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1、准备好配料,切好备用
2、鲫鱼处理好用少许盐腌制片刻
3、刷上少许油
4、放入鲫鱼中火煎
5、煎到两面都少许金黄,把姜蒜放入爆香
6、焖煮入味后下泡椒和花椒在焖3分钟
7、最后放入蚝油味精,然后烧一勺热油泼上去就做好了
8、出锅前撒少许葱花