教你怎么做鸡肝蘑菇宝宝炖豆腐
1、将鸡肝洗净,去除筋膜和血块,开水焯熟后剁碎。鸡肉剁成泥后用少许淀粉抓匀。洋葱、懔胴非裳蒜苗和蘑菇都切碎,内酯豆腐轻划成小块。
2、锅内放少许油,放入洋葱丝和蒜蓉炒出香味。(原谅热气上来拍照都糊了…)
3、放入焯熟的鸡肝碎,再放入蘑菇翻炒
4、加入少许清水,放入鸡肉泥迅速搅拌,使鸡肉泥散开并均匀分布在食材中,随后放入豆腐块,煮开后续煮2分钟即可
5、关火前放入蒜苗碎,搅拌均匀~
6、我把煮好的烂饭也放进去了,香味四溢!
7、简简单单但营养丰富,带给宝宝的是温暖的满足感呢。哈哈小逍遥认证的喜欢
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