奶油蘑菇汤的制作方法
1、把虾剁成小块滴点料酒,把四个口蘑切薄薄的片,切一点洋葱。
2、锅里放10克黄油,把食材都倒进去,全都炒熟呈出。
3、锅洗干净,放十五克黄油,融化后放25克面粉,慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状,然后加500毫升清水,边搅边倒 一直把面粉搅顺滑,变成稍微稠的面糊。
4、然后把刚才炒的料加进去再搅拌冒泡。
5、加牛奶,等煮沸再煮到浓稠后加半勺盐一点白胡椒。
6、最后出锅啦!味道很棒呦!
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