创意美食DIY:迷你山核桃馅饼
1、擀出馅饼皮面一张。使用饼干切割器,切除7cm长的圆形。
2、给迷你松饼锅涂少许油,将面皮置于松饼锅口上。
3、将山核桃切成小块。
4、在一个小碗里,轻轻打入鸡蛋,搅拌不要过度。
5、在一个大碗里,将鸡蛋,红糖,黄油,蜂蜜,香草,盐和肉桂混合在一起,最后加入山核桃,搅拌均匀。
6、用山核桃混合物填充每个松饼锅口,不要过满。
7、如果有条件,可以使用剩余的面团制作出各种造型来装饰迷你山核桃馅饼。
8、将铁板放入烤箱中,200度,烘烤20分钟即可。
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