大白菜烩肉丸的做法

2025-04-10 14:25:10

1、主要原材料准备。

大白菜烩肉丸的做法

2、大白菜切成碎块

大白菜烩肉丸的做法

3、炒锅中注入食用油,下姜丝炝锅。

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4、下胡萝卜片,翻炒约2分钟。(胡萝卜,必须过油煸炒后,人体才能更好的吸收它的营养)

大白菜烩肉丸的做法

5、下大白菜。

大白菜烩肉丸的做法

6、翻炒后下肉丸。

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7、炒至大白菜发焉时加入适量的清水。

大白菜烩肉丸的做法

8、加入蚝油。

大白菜烩肉丸的做法

9、加入精盐。

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10、大火烧开汤汁后转中小火焖煮。

大白菜烩肉丸的做法

11、大白菜软烂时下原味鲜。

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12、翻炒均匀后撒葱花,关火即可。

大白菜烩肉丸的做法
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