小虾干怎么炒好吃

2025-03-27 14:35:23

1、小虾干清洗干净,沥掉水分。

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2、薄皮青椒去蒂,清洗干净。

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3、青椒切成细丝,备用。

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4、香葱洗净,切成葱花。

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5、锅中倒入菜油,放入葱花爆香。

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6、倒入小虾干,大火翻炒。

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7、倒入青椒丝,大火翻炒。

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8、调入盐、醋、白糖和生抽,翻炒均匀。

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9、最后调入鸡精,翻炒均匀。

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10、出锅装盘,美味下饭的小虾干就炒好了。

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