炸萝卜丸子的家常做法
1、主要食材:红萝卜、胡萝卜。
2、红萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝。
3、大葱切末。
4、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉。
5、打入一个鸡蛋,逐次加入面粉。
6、拌匀,能成团即可。
7、团成丸子。
8、锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
9、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
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1、主要食材:红萝卜、胡萝卜。
2、红萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝。
3、大葱切末。
4、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉。
5、打入一个鸡蛋,逐次加入面粉。
6、拌匀,能成团即可。
7、团成丸子。
8、锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
9、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。