白灼虾煮几分钟
1、白灼虾煮三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫。
2、虾皮变红色后,就可以了,假如要老一点,就再多煮一下,颜色变白即可捞出。
3、白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。
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1、白灼虾煮三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫。
2、虾皮变红色后,就可以了,假如要老一点,就再多煮一下,颜色变白即可捞出。
3、白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。